Pratik Kaşarlı Köfte
 

kasarli köfte - kaşarlı köfte tarifi


Malzemeleri

# 1 Yarım Kg Kıyma

# 2 Çay Kaşığı Tuz

# 1 Adet Yumurta

# 2 Çorba Kaşığı Un

# 1 Çay Kaşığı Karabiber

# 1 Adet Soğan

# 1 Tatlı Kaşığı Kekik

# 1 Çay Kaşığı Karbonat

# 1 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı

# 100 Gr Kaşar Peynir

Hazırlanışı


Rendelediğiniz soğanı, kıymayı, tuzu, kekiği, yumurtayı, karbonatı, unu, ayçiçek yağını ve karabiberi bir kapta yoğurun.Ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin.Ortalarına kare kesilmiş kaşar peynirlerini yerleştirip, hafifçe köftelerin ağzını kapatın. 180 dereceli fırında köfteler kızarana kadar pişirin.