Pastırmalı Tavuk Köftesi
 

Pastırmalı Tavuk Köftesi Tarifi - Pastırmalı Tavuk Köftesi Yapılışı - Pastırmalı Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır - Pastırmalı Tavuk Köftesi Malzemeleri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


malzemeleri


500 gr tavuk fileto


1 soğan


1 yumurta


100 gr ince kıyılmış pastırma


3 dilim kepekli ekmek


Tuz


1 çay kaşığı karabiber


2 çay kaşığı kimyon


Kızartmak için


1 çırpılmış yumurta


Galeta unu


Ayçiçeği yağı


Pastırmalı tavuk köftesi hazırlanışı


Tavuk etini parçalara ayırıp mutfak robotundan geçirin. Derin bir kaba aktarın. Soğanı rendeleyip ilave edin.


Ekmekleri ufalayıp ekleyin. Diğer tüm malzemeleri de ilave edip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde oval şekillendirin. Önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın. Servis yapın.