Baybur Köftesi
 

Baybur Köftesi Tarifi - Baybur Köftesi Nasıl Yapılır - Baybur Köftesi Malzemeleri


BAYBURT KÖFTESİ


MALZEMELER

500 gram kıyma

1 adet orta boy sopan

1 adet bayatlamış ekmek içi

1 su bardağı un

tuz ve karabiber


YAPILIŞI

Kıyma,rendelenmiş soğan,karabiber,tuz ve bayatlamış ekmek içini iyice yoğurun. Yoğurmuş olduğunuz karışımı ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın ve yuvarlayın. Yuvarladığınız köfteleri una batırarak önceden kızdırılmış yağda kızartın. Servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.