ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)
-   -   Köfte Patates (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=186895)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:06 AM

Köfte Patates
 
Köfte -patates

Malzemeler:

250 gr kıyma

1 soğan

2 sivribiber

1 bayat ekmek

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber, pulbiber

4 adet patates

Yapılışı:Ekmeğin yarıdan fazlasını robotta doğrayıp bir kaba koyalım.Soğan ve biberi robotta doğrayalım.Doğranmış ekmeğin üzerine kıymayla beraber ekleyelim tuz, karabiber ve pulbiberi de ilave ettikten sonra cevizden büyük paçalar koparıp elimizle şekil verelim. kızgın yağda kızartalım

patatesleri soğup çubuk şelinde doğradıktan sonra kızartalım.servis tabağına aldığımız köftelerin yanına koyup servise sunalım



Afiyet olsun


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.