ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Ev Yapımı Vişne Likörü (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=186541)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 10:50 AM

Ev Yapımı Vişne Likörü
 
Ev Yapımı Vişne Likörü Tarifi - Ev Yapımı Vişne Likörü Nasıl Yapılır - Ev Yapımı Vişne Likörü Malzemeleri


Malzeme Listesi


1 Kilogram Vişne

2,5 Su Bardağı Toz Şeker

1 Şişe Votka (110 Ml)

1 Su Bardağı Kanyak

5 Adet Çubuk Tarçın (Yaklaşık 8 Cm)

4 Adet Karanfil


Ev Yapımı Vişne Likörü Nasıl Yapılır?


1. Vişnelerin saplarını ayırarak yıkayıp sularını süzün.


2. Büyükçe bir kavanoza koyarak üzerine toz şekeri dökün. Tarçın ve karanfili de kavanozun içine atın.


3. Kavanozun kapağını kapatarak güneş gören bir yerde arada sırada kavanozu çalkalayarak yaklaşık 2,5 hafta bekletin.


4. 2,5 hafta sonra kavanozun kapağını açarak içine kanyak ve votkayı ilave ederek aynı yerde bir hafta daha bekletin.


5. Süre sonunda tülbentten süzerek kapaklı cam şişelere doldurun.

Not:


Kullanacağınız şişeleri bulaşık makinasında yıkayın ya da bol su dolu tencerede kaynatarak steril edin.


Süre sonunda süzerek elinizde kalan posa vişneleri pasta yapımında kullanabilirsiniz. Votka vişne süslemek için de kullanabilirsiniz.


Afiyet Olsun...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.