Nane Çayı
 

nane çayı nasıl yapılır - naneli çay tarifi - sıcak içecekler
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler


2 kaşık yeşil çay; 1 lt. çay elde etmek için

10-15, yaprak taze nane (yıkanıp iri parçalara kopartılır)


200 gr. şeker


Kaynar su
Yapılışı ve Hazırlanması


1. Çay, çaydanlığın içinde kaynar suyla bir kere çalkalanıp suyu dökülür.

Nane ve şeker ilave edilip kaynar su dökülüp ve 5-10 dk. demlendirilir.


2. Küçük bardaklara doldurulup ikram edilir.

Arzu edilirse bardakların ağzına da dallarıyla

birlikte taze nane asılıp, çaya sarkıtılır.


3. Çayı bardaklara genellikle 70 cm. kadar yükseklikten dükülerek doldurulur.