Baharatlı Vişne Şerbeti
 

Baharatlı Vişne Şerbeti Tarifi - Baharatlı Vişne Şerbeti Nasıl Yapılır - Baharatlı Vişne ŞerbetiMalzemeleri


BAHARATLI VİŞNE ŞERBETİ


MALZEMESİ

1 Kg. olgun vişne

2,5 Su bardağı şeker

4-5 Çubuk tarçın

1 Çorba kaşığı karanfil

1 Çorba kaşığı kakule


YAPILIŞI

1 Vişneleri saplarını kopartmadan ayıklakıp, yıkayınız ve süzünüz.

2 Uçlarını keserek kavanoza bir kat vişne bir kat şeker diziniz.

3 Kavanozun ağzına temiz bir bez bağlıyarak güneşe koyunuz.

4 Ara sıra temiz ince bir çubukla karıştırınız.

5 Şeker eriyip vişne suyunu bırakınca diğer malzemeleri tülbente sararak eriyen vişneleri içine atınız.

6 Güneşten alarak, süzerek şişelere doldurunuz.

7 Buzdolabına 4 - 5 ay bekletiniz.


KAKULE: Zencefilgilerden sıcak iklimlerde yetişen ıtırlı bir bitkinin bahar gibi kullanılan tohumu.