Ev Yapımı Vişne Suyu - Oktay Usta
 

vişne suyu nasıl yapılır - vişne suyu tarifiMalzemeler:


1 kilogram vişne

yarım limonun suyu

ortalama 1,5 litre su

2 su bardağı toz şeker (miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)



Hazırlanışı:


1 kilogram vişneyi yıkayıp saplarını temizleyin. Vişneleri geniş ve derin olan bir tencereye alın.


Tencereye vişnelerin üstünü geçecek dek su ilave edin.


2 su bardağı toz şekeri de ekleyip orta hararetteki ateşte kaynatın.


Vişne suyu kaynayınca suyun renginin daha kırmızı olabilmesi için yarım limon suyunu ilave edin.


Kaynama işlemini vişneler çatlamaya başlayana dek gerçekleştirin.


Soğuduktan sonra servis yapın.


alıntı