Badem Şurubu
 

Badem Şurubu Tarifi - Badem Şurubu Nasıl Yapılır - Badem Şurubu Malzemeleri



Malzemeler

1 bardak tatlı badem

1 bardak acı badem

5 bardak şeker

2 bardak su

1 çay kaşığı bergamot suyu

1 adet yumurta akı



Yemek Tarifi

Bademleri havan içinde dövün, su ile karıştırıp süzgeçten geçirin. Kalan posayı tekrar dövün, tekrar yıkayıp süzün. Bu işlemi birkaç kere daha yapın. Çıkan suyu şeker ve yumurta akıyla kaynatın. Kıvamı gelince bergamot suyunu ilave edin, karıştırın. Bir taşım kaynatıp soğumaya bırakın.