Burdur Rezene Çayı
 

Burdur Rezene Çayı Tarifi - Burdur Rezene Çayı Yapılışı - Burdur Rezene Çayı Nasıl Yapılır - Burdur Rezene Çayı Malzemeleri

Yöremizde yetişen anason çeşitlerinden 'Çumra' bitkisinden yapılır.


Yapılışı:

Çay süzgecinin içine bir miktar rezene konur, kaynatılmış sıcak su üzerine dökülerek bardakta sarımsı renkli çay elde edilir.


Not: Bu çay karın ağrısı, bağırsak üşütmeleri, gribal enfeksiyonlarda tedaviye yardımcı olarak kullanılır. Bilhassa çocuklarda gaz giderici olarak kullanılır.


Çavdır Kaymakamlığı