Tekir Balığı Güveci
 

Tekir Balığı Hazırlanışı - Balık GüveciTarifi - Tekir Balığı Güveci Yapılışı






TEKİR BALIĞI GÜVECİ


20 Tekir balığı

1 Çorba kaşığı sadeyağ

2 Soğan

Çay bardağı sirke


Küçükler bütün, pişirilir soğanı doğrayıp sade yağda kavurun. Toprak güvecin altına soğanın yarısını döşeyin, balıkları koyun .ve soğanın diğer yansını katın. Sirke ve su ekleyerek fırına verin. Pişince sıcak servis yapın.