Karides İzgara
 

Karides Izgara Tarifi - Karides Izgara Nasıl Yapılır - Karides Izgara Malzemeleri



Malzeme Listesi


* 1 Paket Karides (Dondurulmuş)


Marinad Sos

* 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu

* 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (Sızma)


Servis Sosu

* 1 Yemek Kaşığı Tekila

* Yarım Su Bardağı Mayonez


Karides Izgara Nasıl Yapılır?


Marinad Sos İçin;


1.Dondurulmuş karideslerin çözülmesini bekleyin ve suyunu süzün.


2. Zeytinyağını bir kaseye koyun, içerisine limon suyunu ve tuzu ekleyin, karabiberi taze çekin, karidesleri bu sosa yatırıp 1-2 saat kadar marine edin.


Servis Sosu İçin;


3. Belirtilen ölçülerde tekila ve mayonezi karıştırın.


4. Sosla marine olan karidesleri çubuklara dizin ızgarada çok yakmadan pişirip mayonezli sos ile servis edin.

Not:


Tekila kullanmak istemezseniz aroma vermesi için maydanoz, taze fesleğen gibi sebzeleri ince kıyıp mayoneze ekleyebilir yada ekleyip mutfak robotundan geçirebilirsiniz. 1 çay kaşığı limon suyu ilede tatlandırabilirsiniz.


Afiyet Olsun...