İstavrit İzgara
 

İstavrit Izgara Tarifi - İstavrit Izgara Yapılışı - İstavrit Izgara Nasıl Yapılır - İstavrit Izgara Malzemeleri

1 kg. istavrit

1 kahve fincanı zeytinyağı

tuz

Yarım bardak un

limon

domates

roka


İstavritleri temizleyin küçükse kafalarını koparıp atın, iyice yıkayın, kurulayın, hafifçe unlayıp yağladıktan sonra ızgarada altlarını ve üstlerini pişirin, limon, domates dilimleri ve roka yaprağı ile sevis yapın.