Fırında Zeytinyağlı Çinekop
 

çinekop nasıl pişirilir - çinekop tarifi - fırında çinekop nasıl yapılırMalzemeler


1 kg çinekop


1 çay bardağı zeytinyağı


yarım limon


tuz


karabiber

Yapılışı


Hazırlanışı Yayvan bir tabağa zeytinyağı, yarım limonun suyu, bir miktar tuz ve karabiber konulur ve iyice karışana dek çırpılır.


Daha sonra temizlenmiş çinekoplar tek tek karışıma bulanarak tepsiye dizilir önceden ısıtılmış fırında ortalama 40 dk pişirilir.



alıntı