Kalamarlı Karides Güveç
 

deniz ürünleri güveci - karides güveç nasıl yapılır - kalamar güveci - güveç kalamarMutfak: Türk Süre: 20-40dk


MALZEMELER

1 paket dondurulmus karides 1 paket dondurulmus kalamar 1 küçük kavanoz mantar konservesi 2 çorba kasigi


tereyagi 2 adet domates 3 adet sivribiber 3 dis sarimsak Karabiber, tuz 1 paket dilimlenmis tost kasari


YAPILIŞ TARİFİ

Tereyagini eritin. Ince kiyilmis mantarlari, ufak dogranmis sivribiberleri, ortadan ikiye kesilmis sarmisaklari ilave edin. Karidesleri ve dogranmis kalamarlari ekleyin.


3-4 dakika karistirarak sote edin. Küp seklinde dogranmis domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Tavanin kapagi kapali olarak 5 dakika pisirin.


Hazirladiginiz karisimi yaglanmis güveç kabina koyun. Üzerine peynir dilimlerini yerlestirin. Güveci, 200 derece isitilmis firinda karides ve

kalamar pisip, peynir eriyinceye kadar tutun. Sicak olarak servis yapin.


alıntı