Baharatlı Sardalya İzgara
 

Baharatlı Sardalya Izgara Tarifi - Baharatlı Sardalya Izgara Nasıl Yapılır - Baharatlı Sardalya Izgara Malzemeleri
BAHARATLI SARDALYA IZGARA




1 kg iri sardalya

1 su bardağı zeytinyağı

4 diş dövülmüş sarımsak

1 çay kaşığı ufalanmış taze kişniş

1 çay kaşığı sebze tozu

1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Yeterince tuz


Bir kabın içine zeytinyağı, sebze tozu, taze ufalanmış kişniş, dövülmüş sarımsak, pul biber ve tuz koyup iyice karıştırın. Sardalyaların içini boşaltıp yıkayın. Bir kaşık yardımıyla karışımı sardalyaların içine paylaştırın. Önceden hazırladığınız ızgarada iki taraflı pişirin.