Alabalık Fileto Kızartma
 

alabalık fileto nasıl kızartılır - alabalık filetosu kızartmasıMalzeme:


2 adet alabalık

1 su bardağı un

1 limon suvu

2 yumurta

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Yapılışı:


Balıkların içini iyice temizleyip Yıkadıktan sonra lıleto çıkarın veya filetolarını satın alırken çıkarttırın. Kızartma için Balıkları tuzlayıp üzerlerine limon Sıvı yağ suyunu sıkın. Önce her tarafını unlayın sonra çırptığınız yumurtaya bulayın ve kızgın yağda kızartın. Servis yaparken balığın yanma bir veya iki parça haşlanmış patates ve bir dilim soğan koymayı unutmayın.


alıntı