Alabalık Nasil Pisirilir
 

Alabalık - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Alabalik Nasıl Yapılır - Alabalık Nasil Pisirilir

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Alabalık - Malzemeler - İçindekiler


5 adet Alabalık (fileto edilmiş)

4 adet defne yaprağı

2 adet domates

2 adet çarliston biber

70 gr. tereyağı

250 gr. mantar

2 adet limonun suyu

Tuz

karabiber

Alabalık - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?


Domatesleri halka şeklinde kesin ve alabalıkları domateslerin üzerine yerleştirin. Biberleri uzun uzun kesin ve balıkların üzerine koyun. İkiye bölünmüş mantarlar, defne yapraklarını ilave edin. Üzerlerine limon suyunu dökün. Balıkların üst seviyesine kadar su koyun. Tuz ve karabiberini ilave edin ve kapağını kapatıp hafif ateşte 30 dakika pişirin..