Bademli Alabalık Filetosu
 

Alabalık - balık yemekleri




Malzeme




4 adet alabalık (200 gr.lık ayıklanmış)

1 çay bardağı Bizim Ayçiçek Yağı

1 çay bardağı badem filesi

½ limonun suyu

2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un

1 çorba kaşığı soya sosu

Tuz

Karabiber

Hazırlanışı




• Tavada Bizim Ayçiçek Yağı'nı kızdırın.

• Balıkları tuzlayıp üzerine karabiber serpiştirin. Bizim Mutfak Un'a bulayıp alt üst çevirerek kızartın. Servise vereceğiniz tabağa yerleştirin.

• Diğer bir tavaya bademleri koyup yağda biraz renk aldırın.

• Soya sosu ve limon suyunu ilave edip kaynatın.

• Bu karışımı balıkların üzerine kaşıkla gezdirerek dökün.

• Yeşilliklerle arzunuza göre süsleyip servis yapın.