Dereotu Soslu Somon Filetosu
 

Somon Filetosu - Soslu Somon - Fileto - Dereotu Soslu Somon Filetosu Nasıl Yapılır


Malzemeler:


800 g somon filetosu (derisi ile birlikte)

tuz ve karabiber

125 g yoğurt

2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu

1 çorba kaşığı rende soğan

3 çorba kaşığı zeytinyağı



Tarifi



Balık filetolarını dörde bölün. Üzerlerine tuz ve karabiber ekin.


Yoğurt ile dereotunu, soğanı, tuz ve karabiberi karıştırın.


Thermospot tavaya zeytinyağı koyun.


Balıkları, derileri alta gelecek şekilde kızgın yağa atın.


Kalınlığına bağlı olarak 4 - 6 dakika pişirin.


Bir tabağa alın ve dereotu sosuyla birlikte servis yapın.



alıntı