Fırında Deniz Alası
 

Fırında Deniz Alası - Fırında Deniz Alası Tarifi

http://www.oktayustam.com/images/tar...abas%20(3).jpg

Malzemeler :

1 adet deniz alası

1 patates

4 çorba k.biber sos

1 küçük kavanoz domates sos

1 kase mantar

2 defne yaprağı

1 tatlı k.tane karabiber

1 tutam limon çiçeği

Zeytinyağı

Tuz

Su

Hazırlanışı

1 adet patates,1 kase mantarı iri olarak kesin. Geniş bir tencereye mantarları ve patates dilimlerini alın. 1 adet deniz alasının karın yerine limon çiçeği ilave edin.


Balığı tencereye alın. Üzerine patates dilimleri, domates sos, biber sos, 2 adet defne yaprağı tane karabiber, tuz ve zeytinyağı ilave edin ve pişirin.