Karides Sote
 

Karides Nasıl Pişirilir - Karides Tarifi - Sebzeli Karides - Karides Sotesi - Sote Karides



http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler


150 gr haşlanmış, ayıklanmış karides

1 çorba kaşığı tereyağı

1 diş sarımsak

1 tane taze soğan

2 adet domates

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

2 adet çarliston biber

1 tatlı kaşığı mısır nişastası


Hazırlanışı


Bir tavada tereyağını eritin, dövülmüş sarımsağı kavurun.


Karidesleri ekleyin ve yüksek ateşte, tavayı sallayarak devamlı karıştırın.


Domates ve çarliston biberleri küçük küçük doğrayıp, tavaya ilave edin.


Bir türk kahve fincanı soğuk suda mısır nişastasını eritin ve tavaya ekleyin.


Nişasta koyulaşınca, yeşil kısımlarıyla beraber ince kıydığınız taze soğanı da koyup ocağı kapatın.


Karidesleri sıcak servis yapın


Afiyet Olsun


alıntı