Asma Yaprağında Sardalye
 

Asma Yaprağında Sardalye Tarifi - Asma Yaprağında Sardalye Nasıl Yapılır - Asma Yaprağında Sardalye Malzemeleri




Malzemeler

1 kg. temizlenmiş sardalye

1 demet maydanoz

1 limon

2 kahve fincanı zeytinyağı

Bir miktar taze asma yaprağı


Yapılışı

Asma yapraklarını dizip ortalarına zeytinyağı sürdükten sonra asma yaprağının boyuna göre bir veya iki balığın üzerine kıyılmış maydanoz ve biraz limon suyu koyup dolma gibi sarın. Bunları ızgarada pişirin.