Normadinya Usülü Dil Balığı
 

Normadinya Usülü Dil Balığı Tarifi - Normadinya Usülü Dil Balığı Yapılışı - Normadinya Usülü Dil Balığı Nasıl Yapılır - Normadinya Usülü Dil Balığı Malzemeleri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


1 adet yumurta sarısı

1 paket mantar konservesi (125 gr)

6 adet dil balığı filetosu

0.75 su bardağı krema

1 adet limon

Aldığı kadar karabiber

Aldığı kadar tuz


Hazır tabletlerle bir haşlama suyu hazırlayın. Bu su kaynayınca dil balıklarını 10 dakika içinde tutun. Sonra balıkları süzüp çıkarın ve bir kenarda sıcakta bekletin. Süzülmüş mantarları, kremayı ve limon suyunu harmanlayın. Bunu birkaç dakika ısıtın. Sonra ateşten alıp, içine yumurta sarısını da yedirin. Tuzunu, biberini ayarlayın. Balığı bu sos ile servis yapın.