Elmalı Revani
 

Revani tarifi - revani tatlisi- revani tatlisi nasil yapilir - elmali revani tarifi




http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg



MALZEMELER:

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
• 50 gram eritilmiş tereyağı
• 1′er paket kabartma tozu ve vanilya
• 1 silme tatlı kaşığı tarçın
• 2 tane elma

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1/4 limon suyu rendesi

YAPILIŞI:
[*]Şerbet için su ve şekeri karıştırıp kaynatın, kaynamaya başladıktan sonra 7-8 dakika daha kaynatın ve limon suyunu sıkarak ocaktan alıp ılımaya bırakın[*]Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın.[*]Elma ve tarçın hariç tüm malzemeyi katarak tekrar çırpın.[*]Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin, tarçınla beraber hamura katıp tahta kaşıkla karıştırın.[*]Yağlanmış kalıba hamura döküp 180 dereceli önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.[*]Hamur ılıyınca dilimleyip ılık şerbeti dökün. Şerbetini çekince servis edin.
Not: Bardak 200 gr lık.






Yesilkivi'den alinti