Kolay Güllaç Kızartması
 

Kolay Güllaç Kızartması Tarifi - Kolay Güllaç Kızartması Yapılışı - Kolay Güllaç Kızartması Nasıl Yapılır - Kolay Güllaç Kızartması Malzemeleri

MALZEMESİ

5 tane güllaç yaprağı

1,5 su bardağı tozşeker

3 yumurta

1 su bardağı ceviz içi

1 adet limon


YAPILIŞI

Şekeri bir tencereye koyup üzerini iki parmak geçecek kadar su koyunuz. Sonra kıvamlı bir şurup yapınız. Daha sonra yumurtaları bir kaba kırıp telle iyice çırpınız. Güllaç yapraklarını iyice ufalayıp, ufalanan yaprakları yumurtaya bulayınız. Kızgın yağda kaşıkla yumurtaya bulanan güllaçlardan alıp kızartınız. Sonra kızaranları süzgeçle alıp soğuk şuruba atınız. Şurubu çeken tatlıları servis tabağına alıp ceviz içi serpip servis yapınız.