Telli Baba
 

Malzemeler

1 Paket margarin
1 Çay bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı içine beyazı üzerine
1 Kabartma tozu
1 Vanilya
Ceviz
Alabildiği kadar Un

YAPILIŞI
Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Ceviz büyüklüğünde bezelere ayrılır.
250 Gr Tel kadayıfa 2 kaşık tereyağı ceviz konulup karıştırılır.
Ceviz büyüklüğündeki bezeler avuç içinde açılıp içine tel kadayıf dan konulur. Kapatılıp yuvarlak şekil verilir. Üzerine yumurtanın beyazı sürülüp tel kadayıftan konulur. Ilık şurubun içine pişen tatlı ılık olarak konulur. Servis yapılır.
AFİYET OLSUN