Karadutlu Muhallebi
 

Malzemeler :


1 adet yumurta


1 su bardagi toz seker


2 yemek kasigi un


1 yemek kasigi bugday nisastasi


1 paket vanilya


4 su bardagi su


1 su bardagi Karadut



Tarifi:


Teflon tencerede yumurta ile toz sekeri 2 dakika çirpin. Un, nisasta, vanilya ve süt cirpmaya devam edin. Kısık ateste muhallebiyi devamli karistirarak muhallebi kivamina gelene kadar pisirin.


Muhallebi kaynamaya baslayinca karistirmadan birkac dakika kaynatin ve ocaktan alin.


Muhallebiyi tabaklara paylastirip 2 saat buzdolabinda bekletin üzerine karadutu koyduktan sonra servise sunun.


alıntı