Vişneli Kıtırlar
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler :


Hamuru için:


170 gram tereyağı

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı hindistan cevizi

2 çorba kaşığı kakao

4 çorba kaşığı un Üzeri için:

1 adet yumurta

1 çay bardağı esmer şeker

1 çay bardağı damla çikolata

1 su bardağı vişne

2 çorba kaşığı un



Hazırlanışı:


Öncelikle oda ısısındaki tereyağının içine tozşekeri, hindistan cevizini, kakaoyu ve unu alıp hamur haline getirin. Kare bir fırın kabını yağlayıp bu hamuru içine yerleştirin. 160 derece fırında 10 dakika pişirin.


Diğer tarafta yumurta, esmer şeker, damla çikolata, vişne ve un ekleyerek kek hamuru kıvamında bir hamur hazırlayın. Fırından çıkarttığınız hamurun üzerine bu hamuru döküp yine 160 derecede 10 dakika daha pişirin.


Altı hamur üstü yumuşacık nefis bir tatlı.



alıntı