Sevgililer Günü’ne Özel Çikolatalı Muffin Tarifi
 

Çikolatalı Muffin Tatlısı Tarifi - Çikolatalı Muffin Tatlısının Yapılışı - Çikolatalı Muffin Tatlısı Nasıl Yapılır



Malzemeler:


Çikolatalı Muffin Tarifi 190gr Yumurta

190 gr Su

55 gr Sıvı yağ

280 gr Şeker

Bir tutam tuz

340gr Un

30 gr Kabartma tozu

55 gr Kakao

½ Çay kaşığı vanilya

170 gr Damla çikolata (belcolade)

Hazırlanışı:


Yumurta, sıvı yağ, su ve şekeri derin bir kabın içerisinde çırpma teli ile ya da varsa mikserle 2-3 dakika kadar (tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar) karıştırın. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı derin bir kabın içerisinde karıştırıp yukarıdaki sıvı karışıma avaş yavaş ilave ederek yedirin. Son olarak da parça çikolatlarınızı ekleyip tüm karışımı kağıt muffin kalıplarına ya da eğer varsa teflon muffin kalıplarına döküp 160 derecede 15-20 dakika kadar pişirin. Bir kürdan yardımı ile muffinların ortalarına batırarak pişmiş olup olmadıklarını kontrol edebilirsiniz. Üzerlerini arzu ettiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.