Milföy Tatlısı
 

Miföylü Tatlılar - Kolay Milföy Tatlısı
16 adet kare milföy

1,5 çay bardağı ceviz

Üzeri için:

1 çorba kaşığoı sıvıyağ

1 çorba kaşığı su

Şerbet için:

1,5 su bardağı şeker

1,5 su bardağı su

1 çorba kaşığı limon suyu


Şerbet kaynatılır soğumaya bırakılır. 4 milföy yan yana az bindirerek dizilir. Altına da bindirerek dizilir. Üzerinden merdane geçirilerek bütün bir hamur elde edilir. Yüzeyine ceviz serpilir. Kalan 8 adet milföy aynı şekilde hazırlandıktan sonra üzerine konur. Üzerine sulu yağ sürülür. Tırtıklı ruletle baklava dilimi büyüklüğünde kesilir. 200 derece fırına verilir, kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca hemen soğuk şerbet gezdirilir.