Ananaslı Tatil Keyfi
 

MALZEMELER


8 dilim konserve ananas

1 su bardağı vişne

Yarım su bardağı ananas suyu

3 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 paket krem şanti

1 paket kuru labne peyniri

1 su bardağı toz şeker


HAZIRLANIŞI


1 su bardağı süt ve krem şantiyi çırpıp buzdolabında bekletin.

Mikserde 3 yumurta ve 1 bardak toz şekeri 10 dakika çırpın. 1 paket labne peyniri ve yarım bardak ananas suyunu ekleyip çırpmaya devam edin.

Krem şanti ve ananaslı karışımı iyice çırpın.


Kalıba streç film serip ananas dilimlerini kalıbı kaplayacak şekilde dizin. Ortalarına çekirdeği çıkarılmış vişneleri koyup hazırladığınız karışımın yarısını dökün. Bir sıra daha vişne koyup kalan karışımı dökün. Buzlukta 1 gece bekletin. Servis yapmadan 10 dakika önce çıkarın.





alıntı