Düğme Tatlısı
 

Malzemeler:

125gr margarin
2 su bardağı irmik
2 Adet yumurta
1 Su bardağı un
1 Paket kabrtma tozu
1 Kahve fincanı soda
1 Çay kaşıgı vanilya
2 Çorba kaşığı marmelet
2 Çorba kaşığı badem


-Şerbet için:

-1,5 Su bardağı toz şeker
-1 Çorba kaşığı limon suyu
-1 Çay kaşığı vanilya
-1 Su bardağı su


Hazırlanışı:

-Öncelikle şerbeti hazırlayın:

-Bunun için 1 su bardağı su ve 1.5 su bardağı tozşekeri kaynatın.

-Ocaktan alıp 1 çorba kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı vanilyayı ilave edip soğumaya bırakın.

-Bu arada tencerede yağ ve irmiği 15 dakika kadar kavurun.

-Yumurta, un, kabartma tozu, soda ve vanilyayı ekleyip yoğurun.

-Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle yuvarlayın.

-Baş parmağınızla ortalarını çukurlaştırın.Yağlanmış tepsiye dizin.

-Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.

-Fırından alıp, üzerine soğuttuğunuz şerbeti üzerinde gezdirin.

-Ortalarına marmelat ve badem koyup, servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN....