Karamelli Bomba
 

MALZEMELER


1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı hazır çiğ krema (marketlerde satılır)

1 su bardağı fındık

1 su bardağı ceviz

1 su bardağı sarı üzüm

4 yemek kaşığı bal

2 su bardağı mısır gevreği



HAZIRLANIŞI


Bir tavada toz şekeri karamel rengi olana kadar tahta kaşıkla karıştırarak yakın. Yanmış şekerin içine 1 su bardağı krema ve bal ekleyip, ocağı kapatın. Ceviz, fındık, üzüm ve mısır gevreği ekleyip, karıştırın.


Hazırladığınız karameli, alüminyum folyo üzerine 1 parmak kalınlığında yayın. Kalın bir rulo yapıp soğuması için bekletin. Buzdolabında 1 saat bekletip, dilimleyerek servis yapın.




alıntı