Mayalı Gül Tatlısı
 

Mayalı Gül Tatlısı Tarifi - Mayalı Gül Tatlısının Yapılışı - Mayalı Gül Tatlısı Nasıl Yapılır
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:


1 su bardağı süt

2 yumurta

1 paket margarin

1 paket Yuva Yaş Maya

1/2 su bardağı sıvı yağ

Aldığı kadar un

5 bardak şeker (şerbeti için)

4 bardak su (şerbeti için)

1-2 damla limon suyu (şerbeti için)


Yapılışı:


Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Daha sonra hamur 4 eşit parçaya ayrılarak beze haline getirilir ve oklavayla açılır. Arası margarinin tamamı gelecek şekilde yağlanır, rulo yapılarak hepsi beraber ceviz büyüklüğünde kesilir. Daha sonra mayalanması için beklendikten sonra fırına verilir. Ayrı bir yerde şerbeti hazırlanır. Şerbet ılık pişirilen tatlı sıcak şekilde buluşturulur.