incir dolması
 

Kullanılan Malzemeler:

1.20 adet kuru incir


2.Ceviz (iri dövülmüş)


3.1 su bardağı su


4.3 yemek kaşığı şeker


5.2 yemek kaşığı sıvıyağ

Hazırlık

1.

Tarifin Hazırlanışı

1.İncirleri 1 saat kadar ılık suda bekletin. Sonra üst kısımlarını içlerini dövülmüş ceviz ile doldurun. Doldurmuş olduğunuz incirleri tencereye dizerek üzerine 1 su bardağı şekerli suyu ve sıvıyağı gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kaymak veya cevizle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..