ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Tatlı (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=687)
-   -   İki Katlı Kremalı Tatlı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=184540)

Prof. Dr. Sinsi 06-27-2012 09:31 PM

İki Katlı Kremalı Tatlı
 
İki Katlı Kremalı Tatlı tarifi - Krema tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler


1.KAT İÇİN


250 gr margarin,

1 su bardağı un,

1 su bardağı şeker,

1 kg süt,

1 paket vanilya.


2.KAT İÇİN :

1.5 su bardağı süt,

1/2 su bardağı şeker,

1 kaşık un,

1 kaşık buğday nişastası,

2 çorba kaşığı kakao


Hazırlanışı


1.kat için : yağ ve un hafifçe kavrulup süt ve şeker ilave edilir, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir ocaktan alınır. vanilya eklenip 20 dakika mikserle çırpılıp kalıba dökülür.

2.kat için : tüm malzemeler tencereye konup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir ve mikserle 2-3 dk. çırpılıp 1. katın üzerine dökülür. hazırlanan tatlı buzlukta bir gece bekletilip dilimler halinde servis yapılır… Afiyet olsun…


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.