KAKAOLU LABNELİ PUDİNG
 

Malzemeler:


1 paket labne peyniri

2 çorba kaşığı kakao

2 çorba kaşığı tepeleme un

3 çorba kaşığı tepeleme nişasta

3/4 su bardağı toz şeker (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

1 lt süt

1 yumurta

1 küçük paket bitter çikolata ( milkanın sütlü siyahını tercih edebilirsiniz)


ayrıca süslemek için;

süt kreması ve rendelenmiş çikolata

Yapılışı:


Labne ve çikolata hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp çırpma teliyle iyice çırptıktan sonra, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başladıktan sonra labne ve çikolatayı da ekleyerek ateşten alalım ve çırpma teliyle karıştırmaya devam edelim ki üzeri kaymak tutmasın. Ilındıktan sonra bir kalıba alıp servis sırasında tabağa alabileceğiniz gibi kaselere de alabilirsiniz.


Afiyet olsun...