Ballı Kuruyemiş Tatlısı
 

Kuruyemiş Tatlısı tarifi - Kuruyemiş Tatlısı nasıl yapılır

MALZEME

50 gr. antepfıstığı

100 gr. taze badem

100 gr. fındık

50 gr. iç ceviz

500 gr. bal

1 çorba kaşığı anason

50 gr. tereyağı

Hazırlanışı


Kuruyemişleri fırın tepsisine koyun. Renkleri değişmeyecek şekilde fırında kavurun. Bir tencerede tereyağını eritin, kavrulmuş kuruyemiş ve anasonu ekleyip yeniden kavurun. Balı yavaş yavaş kuruyemişlere ilave edin. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra orta boy bir kavanoza boşaltın. Ballı anasonlu kuruyemiş konservesini meyve salatalarında, dondurmaların üzerinde veya krep içinde kullanabilirsiniz.