Lezzet-i Memnu
 

Lezzet-i Memnu - Lezzet-i Memnu Tatlısı - Lezzet-i Memnu Tarifi



Malzemeler :

3 yumurta

1 s b.yoğurt

1 p.kabartma tozu

aldığı kadar söke un

yarım su b. pekmez

yarım su b. toz şeker

1 su b.badem

250 gr.margarin

3 çorba k.bitter damla çikolata

1 çay b.fındık

1 ayva

1 nar

Üzeri için:


susam

Hazırlanışı :

İlk olarak iç harcını hazırlayın. Bunun için ayvayı soyarak rendeleyin. Daha sonra üzerine pekmezi, şekerin yarısını, damla çikolatayı ve doğrayıcıdan geçirilmiş bademi ekleyin.


Hamuru için karıştırma kabına eritilmiş margarin, yumurta ve yoğurdu alarak çırpın. Daha sonra üzerine söke unu ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru yoğurun. Hamuru 2'ye bölerek açın. Üzerine iç harcın yarısını yayarak rulo yapın. Fırın tepsisine alarak yumurtasını sürüp susam serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirin. Pişince verev dilimleyerek seris edin.