MUZ KIZARTMA
 

Malzemeler:


4 adet orta boy muz

1 yumurta akı

1 şişe soda

½ çay kaşığı tuz

1 su bardağı un

1 çay kaşığı tarçın

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Kızartmak için yağ

Üstü için Bal

Hazırlanışı


Yumurta akını az tuzla köpürene kadar çırpın.

Ayrı bir yerde un, maden suyu, pudra şekeri ve tarçını çırpın. İçine yumurta akını ekleyip karıştırın.

Muzları yuvarlak dilim yapın. Karışıma bulayıp kızgın yağda üstünü altını kızarıncaya kadar pişirin. Servis tabağına alıp üstüne bal dökün.


Afiyet olsun