Kahveli Puding
 

malzemeler


Yarım paket beyaz tost ekmeği,

1 su bardağı krema,

1 su bardağı tozşeker,

5 adet yumurta,

yarım su bardağı süt,

50 gr. Margarin,

1 su bardağı dövülmüş fındık,

2/3 su bardağı kırılmış çikolata.

İçine:


2 tatlı kaşığı kahve,

1 tatlı kaşığı toz Türk kahvesi,

1 tatlı kaşığı kakao

tarifi


Fırın kabını hafifçe yağlayın. Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin. Tost ekmeklerini bir kat kalıbına dizip arasına kırılmış çikolata ve dövülmüş fındıkları serpin. Üzerine de diğer kalan tost ekmeklerini sıralayın. Tozşeker, eritilmiş margarin, süt, Türk kahvesi ve kakaoyu birlikte karıştırın. Diğer tarafta yumurtaları iyice çırpın ve krema karışımına ekleyin. Bu sıvıyı ekmeklerin üzerine dökün. Öncelikle kalıbın ağzını folyoyla kapatın. Kalıbı benmari usulü kalıba koyun. 200 dereceli fırında 40-50 dakika kadar pişirin. Arzuya göre sıcak ya da soğuk servis yapın.