Kıtır İrmik Helvası
 

Kıtır İrmik Helvası Tarifi - Kıtır İrmik Helvasının Yapılışı - Kıtır İrmik Helvasının Yapılışı
malzemeleri


100 gram tereyağ

1 paket irmik

2 su bardağı şeker

4 bardak süt

1tatlı kaşığı tarçın


Kıtır irmik helvası tarifi


Tereyağ eritilir irmik eklenir. Hafif pembeleşince şeker eklenir birlikte kavrulur. Şekerler karamel şeklini alıncaya kadar kavrulur. Tarçın eklenir, biraz daha çevirip sonra süt eklenir. Süt çekince üzeri kağıt havlu ile kapatıp, demlenir. Üzerine tarçın serpilip, afiyetle yenir.