Bal Parmak Tatlısı
 

BAL PARMAK


MALZEMELER:

2 yumurta

Yarım su bardağı toz şeker

1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin

1.5 pk. kabartma tozu

4.5 su bardağı un

Yarım kase irmik


ŞERBETİ:

3.5 su bard. şeker

3.5 su bard. su

1/4 limon suyu


YAPILIŞI:

Önce şerbeti hazırlayıp iyice soğutalım.

Yoğurma kabımıza margarin,yumurta ve şekeri alıp iyice karıştıralım.

Ardından un ve şekeri katıp iyice yoğuralım.

Hamurdan parmak inceliğinde5'er cm lik çubuklar yapalım.

Bunları irmik içinde yuvarlıyalım ve yağlanmış fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıttığımız 190 dereceli fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirelim.

Fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbeti dökelim.

Afiyet olsuuun.