Sürpriz İrmik Tatlısı
 

SÜPRİZ İRMİK TATLISI

MALZEMELER:

1 litre süt

1 su bardağından 2 parmak eksik irmik

1,5 su bardağı şeker

1 pk.vanilya

2 yem. kaşığı kakao

ceviz

YAPILIŞI:

Öncelikler irmik, şeker ve sütü muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıp vanilya ekliyoruz.

Karışımın 3/1 ini ayırıyoruz ve kakao ile karıştırıyoruz. Islanmış bir borcama veya başka bir kalıba beyazın yarısını döküyoruz. Üzerine kakaolu karışımı döküp üstüne tekrar kalan beyazı döküyoruz ve cevizle

süslüyoruz ( bende kalmamış ben süslemedim)


Buzdolabında 2-3 saat bekletip serviz yapıyoruz.

ALINTIDIR!