Muhallebili Lokum
 

Muhallebili Lokum Tarifi - Muhallebili Lokum Nasıl Yapılır - Lokum - Tatlı Tarifleri
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:


3 yemek kaşığı margarin


2,5 kahve fincanı un


2,5 kahve fincanı şeker


3 bardak süt


2 paket vanilya


hindistan cevizi


kakao


ceviz veya fındık

Hazırlanışı


- Margarini eritip unu kavurun.


- Sütü azar azar ekleyip şekeri de ilave edin. karıştıra karıştıra pişirin.


- Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp vanilyaları ekleyin.


- İlk sıcaklığı geçince mikserde 10 dakika çırpın.


- Dikdörtgen bir tepsi ya da borcama hindistan cevizi serin (bolca serin ki sarmak kolay olsun). Muhallebi soğuyunca bu tepsiye dökün. Üzerine kakao serpiştirin. Buzdolabında 2 saat bekletin.


- İstediğiniz uzunlukta kesin ortalarına ceviz veya fındık koyarak rulo sarın.




Afiyet olsun.