Elmalı Keşkül
 

Keşkül Tarifi - Keşkül Nasıl Yapılır - Keşkül Yapılışı




Malzemeler


8 bardak süt


1 bardak şeker


3 adet golden elma


1 kaşık nişasta


5 yumurta sarısı


Tarifi


Sütü, şekeri karıştırıp ocağa koyun.


Elmaları rendeleyin. Beraber kaynatın.


Nişastayı soğuk suyla eritin. Yumurta sarılarını katıp karıştırın.


Kaynayan süte az az karıştırarak yedirin.


Koyulaşınca indirin ve kâselere dökün.


Soğutun, servis yapın.


Üstüne tarçın dökün.



alıntı