ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Tatlı (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=687)
-   -   Kadayıflı Kremalı Tatlı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=183542)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 12:14 AM

Kadayıflı Kremalı Tatlı
 
Kadayıflı Tatlı - Basit Kadayıflı Tatlı - Kolay Kadayıflı Tatlı



Malzemeler
• 350 gr. tel kadayıf
• ½ paket teremyağ


Kremasının Malzemeleri:
• 1 kg. süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• ½ paket margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Yapılışı
Kadayıfı didikle ½ paket margarini tencereye koy üzerine didiklediğin kadayıfı koy ve kadayıfı kavur. NOT: kadayıf kavruldukça ufalanacaktır. Krema için; yağla unu kavur üzerine süt ilave et krema haline gelene kadar ateşte karıştır. Ateşten aldıktan sonra vanilya ve şekeri ilave edip karıştır. Ayrı bir kapta da kremşantiyi sütle karıştır. Bu karışımı da kremaya ilave edip karıştır. Borcamımızı ıslayalım ve kremanın bir kısmını borcamın en altına dökelim. Kavurduğumuz tel kadayıfı da kremanın üzerine dökelim diğer kalan kremamızı da kadayıfın üzerine yayalım en üstede kalan kadayıfımızı yayalım.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.