Çikolatalı İlık Muz Rulosu
 

Çikolatalı İlık Muz Rulosu Tarifi - Çikolatalı İlık Muz Rulosu Hazırlanışı - Çikolatalı İlık Muz Rulosu Malzemeleri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:

1/4 yufka

1 adet muz

15 gr beyaz bitter çikolata

15 gr siyah bitter çikolata

20 gr donmuş böğürtlen

20 gr donmuş frambuaz

35 gr Hindistan cevizli dondurma

5 gr pudra şekeri, antep fıstığı


Hazırlanışı: Yufkanın içine pasta kreması sürülür. Üzerine fıstık serpilir. Küçük parçalar halinde doğranmış muzlar yufkanın uç kısımlarına yerleştirilir. Üzerine damla çikolatalar da ilave edilir. Yufka ortadan ikiye kesilir. Kenarları katlanarak rulo şeklinde sarılır. Uç kısmı yapışması için yumurta beyazına batırılır. Muz ruloları önceden kızdırılmış ayçicek yağında 3-4 dakika kızartılır ve üzerlerine pudra şekeri serpilir. Basket içerisine mevsim meyvaları konur. Hindistan cevizli dondurma ile servis edilir.


Afiyet olsun..