ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Bal Bademli Tel Kadayıf (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=183362)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 12:44 AM

Bal Bademli Tel Kadayıf
 
Bal Bademli Tel Kadayıf Tarifi - Bal Bademli Tel Kadayıf Nasıl Yapılır - Bal Bademli Tel Kadayıf Malzemeleri


Bal Bademli Tel Kadayıf


Yarım kg tel kadayıf

Yarım paket tereyağı

2 su bardağı süt

2 çorba kaşığı bal

İçi içn:

1,5 su bardağı ddövülmüş badem

Şerbet için:

2;5 su bardağı şeker

3 su bardağı su

1 çorba kaşığı limon suyu


Şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır. Tereyağı eritilir, ılyınca kadayıfların üzerine dökülür, lime lime didiklenir. Kadayıfın yarısı yağlanmış tepsiye bastırarak yerleştirilir. Üzerine badem serpilir. Kalan yarısı da bastırarak yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir, altın rengini alana kadar pişirilir. Fırından çıkınca bal ve süt karışımı gezdirilir. Hemen ardından şerbet dökülür. Şerbeti çekince kare kare keserek servise sunulur.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.